FRUKTSTEREO

Dopo aver lavorato come corridori, lavastoviglie, camerieri, gestori e sommelier, hanno deciso di sfidare il modo in cui percepiscono il vino e il sidro nella loro regione nordica. Ispirati da amici lungimiranti, produttori di sidro e di vino naturale, sono andati alla ricerca di mele, pere, uva e praticamente tutto ciò che potevano fermentare in qualcosa di bevibile (all'inizio con vari gradi di successo).    nel 2016 hanno iniziato con una piccola produzione di 3000 bottiglie nel vigneto di Hällåkra, e oggi produciamo oltre 80.000 bottiglie all'anno nel centro di Malmö.  Con Fruktstereo vogliono creare bevande alcoliche naturali senza additivi, utilizzando prodotti svedesi coltivati ​​in modo sostenibile senza pesticidi. Usiamo solo il lievito indigeno nel frutto e non manipoleranno mai i loro  prodotti in alcun modo, li  vorranno come naturali. 

Sono Karl Sjöström e Mikael Nypelius e il nostro adorabile equipaggio a Malmö, in Svezia.